Le bonheur c'est pas grand chose parfois
La Nouille est tellement émue, qu'elle prie - et ça marche, la serveuse lui dira * vous avez l'air jeune, vous êtes étudiante?*
God Bless Anahuacalli
La Nouille est sûre que vous avez déjà vécu cela au moins une fois.
Vous découvrez quelque chose pour la première fois - c'est tout nouveau, ça ne s'apparente à rien de connu - et pourtant ça vous parait familier, vous vous sentez bien - vous avez déjà envie d'en faire une habitude.
(La Nouille, sujette aux pensées philosophiques durant ses longs dimanches soir ajoutera que cela convient aussi pour une personne, un album...)
Bref - c'est niais mais ça résume bien ce que j'ai ressenti la première fois où je suis allée chez Anahuacalli avec l'autre Nouille.
Soit, il faut sauver un max de monde la journée pour s'y offrir un diner (compter 30/40€ par personne) - mais quel bonheur.
La margarita y est juste la MEILLEURE que j'ai pu goûter (qui m'a aussi rendue complètement amoureuse de la tequila). Elle est glacée, douce, un peu amer - avec une pointe de sel. Elle berce le repas, au fur et à mesure elle permet de se sentir comme dans un cocon.
Les plats sont juste FABULEUX. Ma seule connaissance du Mexique se résume à qq amis et les plats qu'ils ont pu me préparer. Ca y est assez fidèle - de la cuisine familiale. Il ne faut pas rechercher la finesse mais l'efficacité. C'est plein de goûts différents et surprenants.
Tortillas de maïs farcies au bœuf, cactus, haricots rouges, fromage fondu, sauce de chile pasilla
11.6€ la margarita
16/20€ le plat
8€ le guacamole qui ressemble à celui dont l'autre Nouille vous a déjà parlé
8€ le dessert (à essayer que si l'on est curieux)
Paris 5ème
(la semaine s'annonce fabuleuse)
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J'adore le morceau qui va avec ce post !
RépondreSupprimerJe ne sais pas où t'as trouver ça, mais le mec qui te l'as fait découvrir à vraiment très bon goût !
putain, 8 euros le guacamole, merde quoi, ça me tue, moi le mien, je le fais pour moins que ça!
RépondreSupprimer@Boy who loves Girls :Ouai, il remplit les verres à la vitesse de la lumière ^^
RépondreSupprimer@Camille : Hé Ho, c'est pas N'IMPORTE quel guacamole - il est plein de coriandre, de piment, de petits oignons nouveaux, il donne envie de chanter et de danser au soleil. OK?
Il faut absolument que je goute ce guacamole!!!!!!!!!!
RépondreSupprimer(alors je vais aller le goûter)(et je vous ferai goûter le mien aussi...!)
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