dimanche 3 janvier 2010

Apéritif Dinatoire part 2 - Canapés au roquefort


Suite des recettes du réveillon: les canapés au roquefort, miel et noix.

(Ceci dit, inutile d'attendre le nouvel an pour en manger, ca marche aussi en cas de petit creux au milieu de l'après-midi.)

La mode étant aux bonnes résolutions (l'autre nouille l'a déja fait, celle qui est amoureuse de Julian et qui ne part pas à Londres pour ceux qui auraient du mal à suivre), je vais vous exposer les miennes:

- Arrêter de fumer (comment ça je fume pas?)

- Me constituer la garde-robe idéale, des bons basiques, quelques pièces plus originales et surtout beaucoup de paires de chaussures. D'ailleurs, j'ai déjà commencé, admirez comme je respecte à la lettre mes bonnes résolutions.


- Faire un beau voyage. Y'en a marre des trucs à l'arrache dans des destinations pas chères. J'hésite entre New-York et Bali.

- Aller diner chez Jamie à Londres (bon ça sera peut-être que le petit déjeuner dans un premier temps...)


En attendant, les canapés (sachez que le miel adoucit énormément le goût prononcé du roquefort).

Hum, boire ou prendre une photo il faut choisir...


Pour 12 canapés

3 tranches de pain de mie – miel liquide - beurre doux – roquefort - 2 ou 3 noix

1 – Enlever la croute du pain de mie, beurrer et découper les tranches en quatre.

2 – Déposer sur chaque morceau de pain une petite cuillère à café de miel, un morceau de roquefort et quelques cerneaux de noix.

3 – Déposer les canapés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et passer au four environ 10 mn à 180°.


3 commentaires:

  1. Aïe, pour une follasse de Fromage comme moi, c'est trop tentant! Mais non, non, non, je ne ferais pas pas cela... après les orgies de mangés que nous ont offerts les fêtes de fin d'année, c'est régime!

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  2. roquefort-miel, j'adore, mais le noix me filent mal à la gorge!
    spa grave, je ferais sans!
    (et sinon, new york, sans hésiter)

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  3. @lilith: moi aussi je raffole de fromage (et moi aussi je ne devrais pas tarder à me mettre au régime...)

    @Camille: les noix me donnent des aphtes mais j'en mange quand meme...

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