Suite des recettes du réveillon: les canapés au roquefort, miel et noix.
(Ceci dit, inutile d'attendre le nouvel an pour en manger, ca marche aussi en cas de petit creux au milieu de l'après-midi.)
La mode étant aux bonnes résolutions (l'autre nouille l'a déja fait, celle qui est amoureuse de Julian et qui ne part pas à Londres pour ceux qui auraient du mal à suivre), je vais vous exposer les miennes:
- Arrêter de fumer (comment ça je fume pas?)
- Me constituer la garde-robe idéale, des bons basiques, quelques pièces plus originales et surtout beaucoup de paires de chaussures. D'ailleurs, j'ai déjà commencé, admirez comme je respecte à la lettre mes bonnes résolutions.
- Faire un beau voyage. Y'en a marre des trucs à l'arrache dans des destinations pas chères. J'hésite entre New-York et Bali.
- Aller diner chez Jamie à Londres (bon ça sera peut-être que le petit déjeuner dans un premier temps...)
En attendant, les canapés (sachez que le miel adoucit énormément le goût prononcé du roquefort).
Hum, boire ou prendre une photo il faut choisir...Pour 12 canapés
3 tranches de pain de mie – miel liquide - beurre doux – roquefort - 2 ou 3 noix
1 – Enlever la croute du pain de mie, beurrer et découper les tranches en quatre.
2 – Déposer sur chaque morceau de pain une petite cuillère à café de miel, un morceau de roquefort et quelques cerneaux de noix.
3 – Déposer les canapés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et passer au four environ 10 mn à 180°.
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